Saturday, April 28, 2007

印韓食物


這是印度的特色食物, 係印度公司個秘書買回來的。不知道名字, 但幾好食的。很有蛋黃味, 但從那一個角度都看不出有蛋黃。







另一個印度小食, 甜甜的, 完全看不到是什麼。







有朋友問我在印度的飲食情況。我住的那apartment是由一班韓國人開的, 專門接待來印度工作/旅行的韓國人。故此他們都會供應韓國食物,據我的同事講,這些都是一些很正宗的韓國食物。我每日的早餐和晚餐便會在這裏搞點。因為我長期在這裏食,這裏的人都知道我是中國人,都會弄些比較中國特色的食物。以下就貼點食物的照片,一共八小碟,一湯一白飯:






雞蛋造的卷,切成一片片







豆腐乾,甜的





魷魚片加蔥。不知怎的,在這裏幾乎每日都食到魷魚,真的有點怕高膽固醇。






糖醋雞,很中國式的食物









辣的雜菜絲








有點像苣蒻,但咸的








這個食完都唔知係乜,中間係菜絲








應該係potato finger








以上是八個餸,再加一個湯,今日的湯是很有香港風味的雞湯,加上蔥花。平日的都是很辣的韓國湯,例如辣蟹湯







還有就是白飯。各位可看到那雙筷子?原本他們用的是韓國的那種那幼身的金屬筷子。可能他們見到我平日食飯時用那雙筷子很吃力,所以特意到了附近的一所中國餐館要了一雙筷子給我專用!我真的很感謝他們的細心和關懷!





以我自己來說,我暫時都不欣賞印度的地道食物,味道又濃又難食。幸好這裏供應韓食,雖則比中國食物差很遠,但對於一個身處印度的中國人(仲要留六個月),這些食物已是最美味了!

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